燕之屋承辦ISO食用燕窩國際標(biāo)準(zhǔn)首次國際專家組會
2026-04-09
2026年4月9日，ISO國際標(biāo)準(zhǔn)食用燕窩工作組（ISO/TC34/SC6 WG31）第一次國際會議在燕之屋全球會員之家圓滿落幕。來自中國商業(yè)聯(lián)合會、中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院、燕之屋、中國質(zhì)量檢驗(yàn)檢測科學(xué)研究院、廈門海關(guān)技術(shù)中心、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院，以及燕窩行業(yè)代表等近20位專家齊聚一堂，共商全球首個燕窩國際標(biāo)準(zhǔn)的制定方略，為這一里程碑式標(biāo)準(zhǔn)貢獻(xiàn)中國智慧與經(jīng)驗(yàn)。本次會議由中國商業(yè)聯(lián)合會主辦，燕之屋承辦。
國內(nèi)國際雙會場聯(lián)動，標(biāo)準(zhǔn)研制駛?cè)肟燔嚨?/strong>
會議采用線上線下融合形式，匯聚中國、印度尼西亞、馬來西亞等主要燕窩生產(chǎn)國與消費(fèi)國的專家代表。與會各方圍繞立項(xiàng)會議中各國提出的意見逐條回應(yīng)，并對ISO/AWI 26269《食用燕窩——產(chǎn)品規(guī)范》國際標(biāo)準(zhǔn)草案展開逐句技術(shù)磋商，就核心條款達(dá)成多項(xiàng)共識。這標(biāo)志著由我國主導(dǎo)的全球首個燕窩國際標(biāo)準(zhǔn)制定工作正式進(jìn)入多邊協(xié)商階段，標(biāo)準(zhǔn)研制駛?cè)肟燔嚨馈?br />
在國際專家組會前，ISO/TC34/SC6秘書長、中國商業(yè)聯(lián)合會副秘書長劉振宇主持召開國內(nèi)工作組會議。圍繞標(biāo)準(zhǔn)草案及國外專家反饋意見，會議凝聚了我國工作組的參會口徑，為當(dāng)晚的國際磋商奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。燕之屋副總經(jīng)理、研發(fā)總監(jiān)范群艷代表承辦方致歡迎辭，回顧了制標(biāo)歷程，并指出：“ISO燕窩國際標(biāo)準(zhǔn)的制定，是我國燕窩產(chǎn)業(yè)從‘輸出產(chǎn)品’向‘輸出標(biāo)準(zhǔn)’的歷史性跨越，為傳統(tǒng)健康產(chǎn)品的高質(zhì)量發(fā)展樹立了可資借鑒的標(biāo)桿。”
五年磨一劍，燕之屋聯(lián)合牽頭國際標(biāo)準(zhǔn)“從0到1”
2026年1月21日，由燕之屋聯(lián)合中國商業(yè)聯(lián)合會、中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院牽頭提出的《食用燕窩——產(chǎn)品規(guī)范》國際標(biāo)準(zhǔn)成功獲得ISO立項(xiàng)，實(shí)現(xiàn)了全球燕窩產(chǎn)業(yè)國際標(biāo)準(zhǔn)“零的突破”。這一成果背后，是燕之屋長達(dá)五年的前瞻布局與不懈耕耘。
早在2020年，燕之屋便率先啟動燕窩國際標(biāo)準(zhǔn)的研制籌備。2021年，燕之屋攜手中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院，共同組建工作組，切實(shí)推動標(biāo)準(zhǔn)制定進(jìn)程。期間，燕之屋主動協(xié)調(diào)印度尼西亞、馬來西亞等主要燕窩產(chǎn)地的標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)深度參與，并牽頭完成標(biāo)準(zhǔn)草案及提案的起草工作，實(shí)現(xiàn)了從無到有的原創(chuàng)性突破。
深耕標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，燕之屋輸出“中國方案”
作為中國燕窩行業(yè)的頭部企業(yè)，燕之屋始終將標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)作為企業(yè)發(fā)展的核心戰(zhàn)略。截至目前，燕之屋已構(gòu)建涵蓋國際、國家、行業(yè)、團(tuán)體及企業(yè)各層級的完善標(biāo)準(zhǔn)體系，累計(jì)主導(dǎo)和參與國家標(biāo)準(zhǔn)4項(xiàng)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)8項(xiàng)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)30余項(xiàng)，建立企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)200余項(xiàng)。從源頭到終端，燕之屋將標(biāo)準(zhǔn)化理念貫穿全產(chǎn)業(yè)鏈：在源頭管控上，聯(lián)合國際機(jī)構(gòu)創(chuàng)立“金絲燕生態(tài)可持續(xù)發(fā)展認(rèn)證”，讓生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)需求同行，為全球燕窩原料管理提供了兼顧商業(yè)倫理的實(shí)踐范本；在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，深度參與《食品追溯體系評價通則》等國家標(biāo)準(zhǔn)制定，把企業(yè)踐行多年的透明化、可追溯質(zhì)控體系升華為行業(yè)通用的評價基準(zhǔn)；在產(chǎn)品端，牽頭制定《燕窩質(zhì)量等級》《燕窩制品》等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，為原料到成品建立起科學(xué)的品質(zhì)標(biāo)尺，引領(lǐng)行業(yè)走上以品質(zhì)為核心的發(fā)展道路。
此次國際工作組會議的成功召開，是燕之屋推動國際標(biāo)準(zhǔn)研制進(jìn)程中的又一重要里程碑。未來，燕之屋將繼續(xù)協(xié)同各成員國專家，以開放、務(wù)實(shí)、專業(yè)的態(tài)度，高質(zhì)量完成《食用燕窩——產(chǎn)品規(guī)范》國際標(biāo)準(zhǔn)制定工作，真正賦能全球燕窩產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展，讓蘊(yùn)含中國創(chuàng)新、中國質(zhì)量與中國責(zé)任的國際規(guī)則惠及全世界消費(fèi)者。
